Laidą ALFAS VIENAS GAMTOJE žiūrėkite ČIA
Reikia:
1 pakelio SANTA MARIA šlapio česnakinio marinato
1 didelio žiedinio kopūsto
1. Marinatą supilkite į dubenį.
2. Kopūstą perpjaukite pusiau ir atpjaukite du „steiko“ dydžio gabalus.
3. Žiedinio kopūsto „steikus“ iš abiejų pusių labai kruopščiai aptepkite marinatu ir vis pavartydami kepkite grilyje.
* Iš likusio žiedinio kopūsto galite pasigaminti salotas. Tiesiog supjaustykite kopūstą, 1 KIETAVIŠKIŲ slyvinį pomidorą, ½ avokado, viską paskaninkite baltojo vyno actu, citrinos sultimis, šviežiu baziliku ir SANTA MARIA druska.
Skanaus!
