Makaronai dera praktiškai su viskuo. Išbandykite receptą su menke grietinėlės padaže ir žirneliais. Tai patiekalas, kuris jus nustebins.
2 porcijoms
Makaronams su žuvimi pagaminti reikia:
150 g penne makaronų LA MOLISANA
200 g menkės
1 ropinio svogūno
100 ml grietinėlės
4 šaukštų aliejaus
saujos žaliųjų žirnelių
žiupsnelio šviežių čiobrelių druskos, pipirų
1. Išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės.
2. Žuvį supjaustykite nedideliais gabalėliais, paskaninkite druska, pipirais ir iškepkite aliejuje kartu su šiaudeliais pjaustytu svogūnu.
3. Iškepus žuviai, suberkite žirnelius, virtus makaronus ir supilkite grietinėlę. Išmaišykite, užvirkite, pagardinkite šviežiais čiobreliais.
Skanaus!