Apetitą keliančiu padažu apipilti trumpai apvirti šviežutėliai šparagai, tiksliau, jų nuotraukos užkariauja instagramą ir kitus socialinius tinklus.
Pasigaminkite instagramiškiausią patiekalą namuose pagal nepaprastai lengvą Alfo receptą.
Šparagams su padažu pagaminti reikia:
1 saujos žalių šparagų
2 virtų kiaušinių
6 šaukštų WOWMAMA salotų padažo „Balsamico“
1 šaukšto smulkintų svogūnų
1 šaukšto smulkintų petražolių
Žiupsnelio citrinos žievelės
Žiupsnelio juodųjų pipirų
Žiupsnelio druskos
Mėgstamų žolelių lapelių (papuošti)
Šparagų apatinę dalį nulupkite su skustuku. Dėkite į pasūdytą vandenį ir virkite apie 4 minutes.
Į dubenėlį dėkite supjaustytus kiaušinius, WOWMAMA salotų padažą „Balsamico“, smulkintus svogūnus, petražoles, citrinos žievelę, įberkite druskos, pipirų. Viską gerai išmaišykite ir pašildykite mikrobangų krosnelėje, kad padažas būtų šiltas.
Į lėkštę dėkite išvirtus šparagus, ant viršaus pilkite padažą ir papuoškite petražolių ar kitų mėgstamų žolelių lapeliais.
Skanaus!