Kaip skaniai paruošti vištienos krūtinėlę, kad būtų gardi, minkšta ir sultinga? Išbandykite neprikepančią ZYLE keptuvę ir receptą, kuriame vištienai akomponuoja brokoliai ir kitos daržovės, patroškintos grietinėlės padaže. Skanūs, sveiki ir greitai paruošiami pietūs arba vakarienė. Skanaus.
JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI
2 asm.
Gaminimo laikas: 30 min.
Vištienos filė su brokoliais pagaminti reikia:
100 g poro
2–3 skiltelių česnako
1 svogūno
2–3 šaukštų alyvuogių aliejaus
400 g vištienos krūtinėlės
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
4–5 šakelių čiobrelio
½ brokolio
200 g grietinėlės
1 saujos baziliko lapelių
1. Porą supjaustykite plonais žiedeliais, česnaką susmulkinkite, svogūną supjaustykite
plonais šiaudeliais.
2. Į įkaitintą ZYLE keptuvę (su nuimama rankena) pilkite alyvuogių aliejų, dėkite vištienos
krūtinėlę, pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite iš abiejų pusių po 3–4 min., kol
apskrus.
3. Sudėkite čiobrelio šakeles ir smulkintas daržoves. Išdėliokite žiedynais supjaustytus
brokolius ir užpilkite grietinėle.
4. Keptuvę dėkite tiesiai į orkaitę įkaitintą iki 180 °C temp., nuimkite rankeną ir kepkite
apie 15 min.
5. Patiekite su šviežio baziliko lapeliais.
Video receptas:
Skanaus.