Į ryžių popierių susuktos vištienos juostelės ir traškieji ridikėliai paįvairins mėgstamų užkandžių pasirinkimą. Lengvas receptas.
Suktinukams pagaminti reikia:
100 g vištienos filė
druskos, pipirų
šlakelio aliejaus
2 ryžių popieriaus lapų
1 saujos mėgstamų salotų lapų
1/2 stiklinės ridikėlių, pjaustytų griežinėliais
1–2 nedidelių agurkų, pjaustytų lazdelėmis
kelių šakelių kalendros
1. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis ir apkepkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais.
2. Vandenyje sudrėkinkite ryžių popierių.
3. Suminkštėjusį lapą ištieskite ant švaraus paviršiaus ir viduryje išdėliokite salotų lapus, kepintą vištieną, agurkus, ridikėlius ir kalendrų lapelius.
3. Užlenkite ryžių popieriaus kraštus ir, lengvai spausdami, susukite.
Skanaus!
