Su šiais majonezo padažais kiaušiniai bus neatsivalgomi! (4 receptai)

Kietai virtas kiaušinis ir majonezas yra klasikinis derinys. Suteikite patiekalui naujų spalvų – pasigaminkite skirtingus majonezo padažus. Labai lengvi ir greiti receptai.

VMG nuotr.

1. Majonezas su obuoliais

• 200 g majonezo

• 2 obuoliai

• 1 šaukštelis baltųjų krienų

  
  

Obuolius nulupkite ir iškepkite arba patroškinkite. Pertrinkite per sietelį. Jei masė labai skysta, truputį nuvarvinkite. Sumaišykite su majonezu ir krienais.

2. Majonezas su spanguolėmis

• 200 g majonezo

• 1 šaukštas spanguolių (šviežių arba šaldytų)

• ½ skiltelės česnako

• 2–3 šakelės krapų

  
  

Nuskabykite krapų lapelius, sutrinkite juos. Kartu sutrinkite spanguoles ir česnaką, o po to sumaišykite su majonezu.

3. Majonezas su gražgarstėmis ir migdolais

• 200 g švelnaus skonio majonezo

• 30 g migdolų

• 10–15 g gražgarsčių

• 1 šaukštas citrinos sulčių

  
  

Sutrinkite gražgarstes su migdolais ir sumaišykite su majonezu. Paskaninkite citrinos sultimis.

4. Majonezas su džiovintais pomidorais

• 200 g švelnaus skonio majonezo

• 1 šaukštelis pomidorų tyrės

• 3 džiovintų pomidorų puselės

• 1 skiltelė česnako

• 1 šaukštelis šviesaus cukraus sirupo

• Citrinos sulčių (pagal skonį)

  
  

Kartu sutrinkite pomidorų tyrę, džiovintus pomidorus ir česnaką. Sumaišykite su majonezu. Paskaninkite sirupu ir citrinos sultimis.

Skanių švenčių!