8 asm.
Gaminimas 15 min.
Zzz 12 val.
Sorų kruopų triufeliams su mačia paruošti reikia:
50 g anakardžių
200 g birių virtų sorų
100 g kokosų drožlių
1 šaukšto šviesaus medaus
30–40 ml žaliosios citrinos sulčių
1 šaukštelio tarkuotos žaliosios citrinos žievelės
1–2 šaukštų arbatos matcha
Kokosų drožlių (apvolioti)
Anakardžius nakčiai užmerkite vandenyje. Nusunkite, sutrinkite trintuvu iki glotnios masės. Sumaišykite su virtomis soromis ir kokosų drožlėmis. Sutrinkite viską kartu.
Įdėkite medaus ir supilkite žaliosios citrinos sultis, pridėkite žaliosios citrinos žievelės, viską išmaišykite.
Mases padalinkite į dvi dalis, į vieną jų įmaišykite matcha miltelius.
Formuokite dvispalvius rutuliukus, apvoliokite juos kokosų drožlėse.
Skanaus!