Salotos su silke ir topinambais

Galima sakyti, kad tai labai pavasariška silkės pataluose versija. Gaivu, sotu, lengva!

Receptas taps mėgstamiausias.

Salotoms su silke ir topinambais pagaminti reikia:

• 200 g topinambų

• 1 šaukštelio majonezo

• 1 šaukštelio garstyčių

• 50 g svogūno

• 10 g kalendros

• Mėgstamų salotų lapų

• 100 g tradicinės VIČI silkių filė aliejuje

• 1 citrinos žievelės

• Druskos

1. Topinambus išvirkite sūdytame vandenyje, atvėsinus supjaustykite kubeliais, sumaišykite su majonezu, garstyčiomis, smulkiai pjaustytais svogūnais, kapotomis kalendromis.

2. Į lėkštę sudėkite salotas, ant viršaus pjaustytą tradicinę VIČI silkių filė aliejuje, pjaustytus svogūnus ir kalendras, užtarkuokite citrinos žievelės.

Video receptas:

Skanaus!