Želė mėgėjus nustebins netikėtas šio patiekalo skonis. Lengvas receptas su ramunėlių arbata ir avietėmis.
4 asmenims
Ramunėlių arbatos ir aviečių želė pagaminti reikia:
1,3 l šaltos ramunėlių arbatos
1,5 šaukšto augalinio želatinos pakaitalo agaro
2–3 šaukštų medaus
300 g aviečių
1. Ramunėlių arbatą, agarą ir medų sudėkite į puodą ir užvirkite.
2. Nuo užvirimo virkite apie 30 s nuolatos maišydami virtuvine šluotele, kad agaras visiškai ištirptų.
3. Paruoštą mišinį išpilstykite į pasirinktas formeles, suberkite avietes ir palikite kelioms val. sustingti šaldytuve.
Skanaus!