Ką daryti su neprinokusiais bananais? Užuot nokinę juos spintoje, užmarinuokite! Marinato su aitriosiomis paprikomis ir česnakais receptas nesudėtingas, o rezultatas – stulbinantis.
Puikiai dera ir suskamba šalia paukštienos patiekalų.
4 porcijoms
Marinuotiems bananams pagaminti reikia:
4 neprinokusių bananų
Marinatui:
1 aitriosios paprikos
4 šaukštų acto
1/2 l vandens
3 šaukštų cukraus
1 šaukšto druskos
2 skiltelių česnako
laurų lapų, juodųjų ir kvapiųjų pipirų
1. Marinatui skirtus produktus virkite į minutes.
2 Į verdantį marinatą sudėkite išilgai per pusę perpjautus bananus.
3. Kai užvirs, nukelkite nuo kaitlentės ir palikite atvėsti.
4. Tinka prie paukštienos patiekalų.
Skanaus!