Greitai ir vos iš kelių ingredientų pagaminami traškūs, bet viduje minkšti sausainiai su chalva patiks kiekvienam.
40–50 vnt.
Sausainiams pagaminti reikia:
3 kiaušinių trynių
4 šaukštų aukščiausios kokybės cukranendrių cukraus „Demerara“
50 g sviesto
1 žiupsnelio kepimo miltelių
1 stiklinės kukurūzų miltų
100 g chalvos
1. Trynius ištrinkite su cukranendrių cukrumi ir sviestu.
2. Suberkite persijotus su kepimo milteliais miltus.
3. Sudėkite trupintą chalvą.
4. Užminkykite tešlą. Suformuokite nedidelio diametro volelį, įvyniokite į plėvelę ir valandai padėkite į šaldiklį.
5. Volelį supjaustykite nedideliais sausainukais, dėkite juos į kepimo popieriumi išklotą skardą.
6. Kepkite 180 °C orkaitėje 6–7 min.
Gardžių atradimų.
