Krevetės su cukinijų salotomis (Receptas)

VMG nuotr.

Krevetėms ir cukinijų salotoms pagaminti reikia:

• 1 cukinijos

• 1 saujos salotų lapų

• 4 šaukštų alyvuogių aliejaus

• 1 šaukšto migdolų aliejaus

• ½ citrinos

• 1 skiltelės česnako

• 5 krevečių

• Žiupsnelio druskos

• Žiupsnelio juodųjų pipirų

• Raudonųjų bazilikų lapelių (papuošti)

1. Cukinijas supjaustykite juostelėmis daržovių skustuku. Į dubenį dėkite cukinijas, salotų lapus, šaukštą alyvuogių aliejaus, migdolų aliejų, druską, pipirus, citrinos sultis, įtarkuokite česnako ir gerai išmaišykite.

2. Krevetes apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite grilyje iš abiejų pusių 2–3 min., pagardinkite druska bei pipirais.

3. Į lėkštę dėkite cukinijų salotas ir keptas krevetes. Papuoškite bazilikų lapeliais.

Gardžių atradimų.