Gundančio skonio ir grožio želė deserto receptas.
4 asmenims
Kokosų pieno ir čija sėklų želė pagaminti reikia:
1,2 l kokosų pieno
kelių lašų stevijos saldiklio
1,5 šaukšto augalinio želatinos pakaitalo agaro
kelių šaukštų chia sėklų
1. Kokosų pieną supilkite į puodą su stevija, agaru ir užvirkite.
2. Nuo užvirimo virkite apie 30 s nuolatos maišydami virtuvine šluotele, kad agaras visiškai ištirptų.
3. Įmaišykite „chia“ (ispaninio šalavijo) sėklas, išpilstykite mišinį į pasirinktas formeles ir palikite kelioms val. sustingti šaldytuve arba kambario temperatūroje.
Skanaus!
