Kokosų panakota su ananasais (Receptas)

Kokosai skaniai dera su ananasais. Greitas ir lengvas desertas ir šventėms, ir kasdieniam pasilepinimui.

VMG nuotr.

4 asm.

15 min. gaminimas

4-5 val. šaldymas

Desertui pagaminti reikia:

• 400 ml kokosų ir ananasų sulčių

• 400 ml kokosų pieno

• 2 šaukštai agavų sirupo

• 14 g želatinos

• 1 maža skardinė savo sultyse konservuotų ananasų.

1. Padalykite želatiną per pusę. Vieną dalį užpilkite kokosų pienu, kitą – sultimis. Kai želatina išbrinks, pakaitinkite tirpalus, kol želatina ištirps. Į baltąją dalį supilkite agavų sirupą ir išmaišykite.

2. Į 4 stiklines supilkite kokosų pieno tirpalą (ne iki viršaus, palikite vietos želė ir ananasams).

3. Sulčių tirpalą pilkite į plokščią formelę, kad kai sustings, būtų patogu gražiai supjaustyti.

4. Kai želė sustings, geltonąją supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su pjaustytais ananasais. Šiuo mišiniu užpildykite stiklines.

Gardžių atradimų.