Dar vienas būdas patiekti kiaušinį pusryčiams. Plakta kiaušinienė, patiekta ant duonos skrebučio ir su pakeptais pomidorais. Patiekalas, kuris įkvepia.
Pusrytiniam plaktos kiaušinienės patiekalui pagaminti reikia:
3 kiaušinių
100 g ekologiško avižų kreminio gaminio NATURLI
30 g sviesto
80 g vyšninių pomidorų
10 g česnako laiškų
1 riekelės duonos
Druskos
Pipirų
Kiaušinius ir sviestą nuolat maišykite ir kaitinkite ant silpnos kaitros, kol kiaušinių masė pradės tirštėti, tuomet įmaišykite ekologiško avižų kreminio gaminio NATURLI ir toliau maišant kaitinkite, kol kiaušinienės masė taps kreminė.
Įberkite druskos, pipirų ir kapotų česnakų laiškų.
Keptuvėje su šiek tiek aliejaus apkepkite pomidorus ir duoną, kol paskrus, pagardinkite druska ir pipirais.
Ant apkepintos duonos dėkite kiaušinienės gabaliukus, pomidorus galite patiekti ant jų arba kaip garnyrą šalia.
Video receptas:
Skanaus!