Keptiems raudoniesiems svogūnams paruošti reikia:
4 raudonųjų svogūnų
šlakelio alyvuogių aliejaus
Padažui:
2 šaukštų balzaminio acto
4 šaukštų alyvuogių aliejaus
2 šaukštelių cukraus
druskos, juodųjų pipirų
1. Svogūną supjaustykite į 4–6 skilteles. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir vartydami iškepkite ant kepsninės. Kepkite ant vidutinės kaitros apie 7 min.
2. Gerai išmaišykite padažui skirtus produktus.
3. Iškeptus svogūnus permaišykite su paruoštu padažu.
Skanaus.
Kommentare