4 asm.
Gaminimas 5 min.
Kepimas 50 min.
Orkaitės t-ra 180 °C
Reikia:
200 g moliūgo
1 galvutė česnako
4 slyviniai pomidorai
2 šaukštai aliejaus
druskos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Skardą išklokite kepimo popieriumi. 2. Moliūgus supjaustykite kubeliais, pomidorus perpjaukite per pusę. Daržoves sudėkite į skardą, pridėliokite neluptų česnako skiltelių. Kepkite apie 40 minučių. 3. Išimkite iš orkaitės, pomidorus ir česnaką nulupkite. Viską sutrinkite trintuvu.