Ką gaminti su burokėliais? 10 receptų skanioms šventėms ir kasdienai

Burokėlis yra viena lietuviškiausių daržovių, ypatinga ne tik tuo, kad turtinga vitaminų, mikroelementų ir kitų organizmui naudingų savybių, bet ir tuo, kad yra nepaprastai universali, o gal ir viena universaliausių. Burokėlis tinka ir su silke, ir su grybais, ir su šokoladu. Atrinkome 10 ieškomiausių #vmgonline receptų. Visuose naudoti ekologiški AUGA burokėliai.

1. Burokėlių karpačas

VMG nuotr.

2. Burokėlių salotos su speltų grūdais

VMG nuotr.

3. Silkė su marinuotais burokėliais ir šviežiomis slyvomis

VMG nuotr.

4. Burokėlių mišrainė tiesiai iš orkaitės

VMG nuotr.

5. Burokėlių džemas

6. Žaisminga burokėlių pica su kriaušėmis ir ožkų sūriu

VMG nuotr.

7. Trinta soti burokėlių sriuba

VMG nuotr.

8. Salotos su grikiais, burokėliais ir ožkos pieno sūriu

VMG nuotr.

9. Korėjietiškai marinuoti kopūstai su burokėliais

VMG nuotr.

10. Juodojo šokolado ir burokėlių tortas

VMG nuotr.

Skanaus.