Gaminimo laikas: 30 min.
Porcijų skaičius: 2–3 porc.
Lengvas receptas
Silkės tartarui pagaminti reikia:
2 vnt. silkės filė
2 saliero stiebų
50 g saulėje džiovintų pomidorų
1 avokado
1 agurko
1 žaliosios citrinos
50 g alyvuogių aliejaus
2 riekelių grūdėtos duonos
Druskos
Pipirų
Šviežios mėtos
3 vnt. marinuotų uoginių paprikų SPILVA
Šaldytuvą galite įsigyti www.pigu.lt
1. Visus produktus supjaustykite smulkiai, pagardinkite druska, pipirais, žaliosios citrinos žievele ir mėta.
2. Patiekite ant grūdėtos duonos, pagardinkite (papuoškite) žalumynais.
PATARIMAI:
Per labai trumpą laiką galite pasigaminti užkandį, kuris vilios ne tik akį, bet ir Jūsų skrandį.
Uoginės paprikos (jelapenai) paslepia stiprų silkės skonį, todėl puikiai tiks žmonėms, kurie silkės nemėgsta.
Vietoje silkės galite naudoti lašišą, ji šiam deriniui taip pat puikiai tinka.
Video receptas:
Skanaus!
