Reikia:
2 cukinijos
1 vid. dydžio saldusis svogūnas
Ryšelis krapų
3–4 skiltelės česnako
100 ml baltojo vyno acto
100 ml cukraus
1 šaukštas druskos
200 ml vandens
50 ml aliejaus
1. Supjaustykite daržoves ir krapus. Užvirinkite vandenį, supilkite cukrų ir druską, kaitinant ištirpinkite.
2. Pabaigoje supilkite actą. Verdančiu mišiniu užpilkite daržoves.
3. Kai atvės, sudėkite į stiklainiukus ir laikykite šaldytuve.
