Reikia:
1 pakelio virtų grikių kruopų
2 kiaušinių
2 morkų
1 šaukšto pomidorų pastos
2 šaukštų miltų
žiupsnelio kalendros
druskos
aitriosios paprikos
aliejaus kepti
1. Į virtas grikių kruopas suberkite per smulkią tarką tarkuotas morkas, įmuškite kiaušinius, įpilkite pomidorų pastos, įberkite druskos, pipirų ir kalendros. Gerai išmaišykite. Suberkite miltus.
2. Iš gautos masės keptuvėje įkaitintame aliejuje kepkite nedidelius blynelius vartydami, kol abi pusės gražiai apskrus.
3. Patiekite su grietine.
