Gardus sultinys, mėgstamos daržovės, šiek tiek Azijos skonių, kalendros savitumas – štai jums jaukaus vakaro receptas. Su ZYLE pagalbininkais azijietišką vištienos sriubą pagaminsite greitai ir lengvai.
JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:
2 asm.
Gaminimo laikas: 20 min.
Azijietiška vištienos sriuba:
2 vištienos filė
1,2 l vištienos sultinio
1 morkos
½ paprikos
1 saujos svogūnų laiškų
4 šaukštų sojų padažo
3 šaukštų padažo „Ponzu“
1 šaukšto žuvies padažo
160 g ryžių makaronų
1 saujos kalendrų
1 saujos mėtų
2 šaukštų sezamų aliejaus
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
1. Vištienos filė sudėkite į ZYLE indukcinį puodą ir užpilkite karštu sultiniu, užvirkite ir
virkite apie 8 min. Jei reikia – pasūdykite.
2. Plonais šiaudeliais supjaustykite morkas su ZYLE daržovių pjaustykle.
3. Paprikas supjaustykite plonais griežinėliais, svogūnų laiškus susmulkinkite.
4. Į sultinį supilkite padažus, užvirkite, sudėkite pjaustytas morkas bei makaronus.
Virkite, kol išvirs makaronai.
5. Patiekiant į lėkštę, sudėkite virtą vištienos filė, makaronus, pjaustytas paprikas,
svogūnų laiškus. Viską užpilkite verdančiu sultiniu, papuoškite kalendrų ir mėtų
lapeliais, užberkite šviežiai grūstų pipirų ir apšlakstykite sezamų aliejumi.
Video receptas:
Skanaus.
