„Kulinarinis viešbutis“ – taip vadinasi naujausia nemokama ir visame pasaulyje visiems
pasiekiama virtuali receptų-idėjų knyga, skirta vertinantiems gerą ir skanų maistą, jaukius namus ir originalius sprendimus.
Tai jau septinta vasaros ir žiemos sezonų tradicija tapusi Alfo knyga. „Labai džiaugiuosi, kad
tradicija tęsiasi. Tai daugiau nei receptų knyga – tai padėka ir dovana mano knygų skaitytojams,
mano autorinių kulinarinių laidų žiūrovams, instagramo sekėjams ir visai mano kūrybą stebinčiai bendruomenei“, – sako knygų ir kulinarinių laidų autorius, virtuvės šefas, VMG lyderis Alfas Ivanauskas. Kaip ir kasmet, knygą galima vartyti nemokamai planšetėje, telefone, kompiuterio ekrane, bet kuriuo paros metu, iš bet kurio pasaulio kampelio.
Kalėdinė knyga yra pilna žiemos švenčių tradicija tapusių receptų, be kurių neįsivaizduojame Kūčių ar Kalėdų stalo: kūčiukai, balta mišrainė, silkė ir kisielius, bet… kiek kitokie, „paliesti“ Alfo kulinarinės vaizduotės, suporuoti su neįprastais, tačiau tobulai derančiais ingredientais arba įgavę naują formą, kitokią konsistenciją. Alfas Ivanauskas: „Šventei svarbūs du elementai – tradicija ir žavi staigmena. Todėl kviečiu savo skaitytojus leistis būti sugundomus naujomis patirtimis.“
Šiemet knygos autorius gundo ne tik skaitytojų gomurius ir akis, bet ir vaizduotę – jis kviečia
juos į paslaptingą kulinarinį viešbutį su dvidešimčia skirtingas istorijas „pasakojančių“ kambarių.
„Ieškantiesiems dovanų idėjų norėjau padovanoti ne tik patiekalų, dekoro, valgomų (ir net
smilkstančių) puokščių, valgomų kalėdinių vainikų idėjų, bet ir mintį, kad kiekvienas galime
kulinarinį viešbutį bent kartą metuose atidaryti savo namuose. Pakloti lovą čežančiais patalais ir leisti svečiams (arba sau) iš jos neišlipti. Žiūrėti visus norimus filmus, perskaityti nebaigtas skaityti knygas. atsimiegoti, kiek trūksta, žaisti žaidimus, svajoti, kalbėtis, daug juoktis ir, svarbiausia, skaniai valgyti lovoje. Juk kaip tik to tikimės iš viešbučių – kad viskuo bus pasirūpinta, net jeigu neiškelsime kojos iš lovos, tiesa? Labai tikiuosi, kad knyga suvilios leistis į šią avantiūrą, o receptai pasufleruos, kuo lepinti savo svečius. Patikinu – paruošėme tokį meniu, kuris patenkins visus.“
Naujausia knyga ypatinga ir tuo, kad joje gausu receptų patiekalų, kuriuos galima valgyti rankomis: nebūtinas nei stalas, nei serviruotė. Kvieti sutikti Kalėdas lovoje mėgaujantis rankomis valgomu maistu?
Nebūtinai Kalėdas. Tokioms šventėms labiau tinka stalas ir visas tas teatras, kurį sukuriame aplink jį: puokštės, žvakės, gražiausios lėkštės ir pan. Pusryčiai, pietūs ar vakarienė lovoje gali būti Kalėdinė dovana šeimos nariui, draugui ar bičiuliui, kurią galite įteikti bet kuriuos sutartu metu. Kviečiu žaisti viešbutį namuose, o vienas viešbučio malonumų kaip tik ir yra valgymas lovoje.
Aš irgi mėgstu valgyti lovoje. Tam labiausiai tinka maistas, kurio neriekia pjaustyti, kuris labai netrupa, nevarva, jam nereikia nei ypatingų indųk nei įrankių. Todėl mano dėl knygoje yra ir įvairių bandelių, maltinukų, sausainių ir pan. dalykų. Visgi man patinka net ir lovoje valgyti iš gražių lėkščių, viską atsinešti ant gražių padėklų. Valgyti lovoje turi būti saugu ir patogu.
Kuris KULINARINIO VIEŠBUČIO kambarys yra tavo mėgstamiausias? Man patinka kaskart pasisvečiuoti tik kitame.
Viešbučio kambarys yra lyg laikina, bet visgi gyvenama erdvė, kurioje visi mes skirtingai įsikuriame ir labai skirtingai ją apgyvendiname. Kažkam patinka sujaukta lova, išlipę iš jos nekloja ir nieko netaiso; kiti bando ją išlaikyti tvarkingą; kažkas iškart ant pakabų susikabina atsivežtus drabužius, kiti gi laiko juos lagamin; ažkas nori valgyti viešbučio kambaryje, kitas mieliau eina į restoraną. Mes visi labai skirtingi. Norėjau, kad mano viešbutyje visi šie skirtingi žmonės rastų tai, kas jiems patinka ir galėtų svečiuotis taip, kaip nori. Mano didžiausias noras kad KULINARINIS VIEŠBUTIS padėtų atsipalaiduoti.
Raktas nuo virtualios knygos KULINARINIS VIEŠBUTIS yra čia.
Comments