Gero marinato receptas yra lobių lobis, nes skaniai pamarinuoti vyšniniai pomidoriukai tinka beveik prie visko, o ypač prie grilio patiekalų.
Marinuotiems pomidoriukams pagaminti reikia:
500 g vyšninių pomidorų
Marinatui:
400 ml vandens
4 šaukštų acto
2 šaukštų cukraus
2 šaukštelių druskos
2 cinamono lazdelių
1 šaukštelio žaliųjų pipirų
4 laurų lapų
2 aitriųjų paprikų
4 skiltelių česnako
1 šakelės šalavijo
Iš marinatui skirtų produktų virkite marinatą. Viską sudėję pavirkite apie 2–3 min.
Į marinatą suberkite pomidorus ir pavirkite 2 min.
Supilkite į norimos formos indus.
Skanaus!