Ragaujame Azijos: skaidri sriuba su daržovėmis, vištiena ir makaronais

Šiltas, lengvas, įdomus patiekalas. Sriubą pagal šį receptą labai lengva gaminti, tad išmokykite ir vaikus.

Azijietiškai sriubai reikia:

• 1 l vištienos sultinio

• 2 vištos blauzdelių

• 50 g poro

• 50 g morkų

• 50 g rudųjų pievagrybių

• 50 g azijietiškų ryžių makaronų

• 2 šaukštelių sezamų aliejaus

1. Išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės.

2. Į puodą supilkite sultinį, sudėkite vištienos blauzdeles ir ant vidutinės ugnies virkite apie 20–30 min., kol blauzdelės išvirs.

3. Tada sudėkite griežinėliais pjaustytas morkas, porus, smulkintus pievagrybius.

4. Pavirkite dar minutę (daržovės turi likti traškios).

5. Į dubenėlius įdėkite: makaronų, virtų daržovių, po virtą blauzdelę, paskaninkite sezamų aliejumi ir patiekite.

Skanaus!