2 asm.
Gaminimas 15 min.
Reikia:
4 kiaušinių
100 g poro
50 g fermentinio sūrio
2 šaukštų lydyto sūrelio
2 šaukštų grietinės
1 šaukšto majonezo
1 šaukšto sviesto
1 šaukšto aliejaus
saujos špinatų
druskos, pipirų
1. Keptuvėje įkaitintame sviesto ir aliejaus mišinyje apkepinkite smulkintą porą. Suberkite špinatus. Pagardinkite druska ir pipirais.
2. Kiaušinius gerai suplakite su sūreliu, grietine, majonezu, druska ir pipirais.
3. Išplaktus kiaušinius supilkite į keptuvę ant daržovių, suberkite tarkuotą fermentinį sūrį ir uždengę kepkite ant lėtos ugnies.