Gaminimas 35 min.
Reikia:
1–1,5 kg baravykų
Marinatui:
½ l vandens
1 šaukštelio druskos
1 šaukšto cukraus
2 šaukštų acto
5–6 kvapiųjų pipirų
2 laurų lapų
kapotų krapų
1. Į vandenį suberkite prieskonius (išskyrus actą) ir užvirkite.
2. Baravykus nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
3. Į verdantį marinatą suberkite baravykus ir virkite apie 15–20 min.
4. Nukelkite puodą nuo ugnies, supilkite actą ir gerai išmaišykite.
5. Paruoštus baravykus su marinatu sudėkite į stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais.
Skanaus!
