Karantino laikotarpis keičia visų įprastas rutinas. Ypač greitai persiorientuoti teko ir restoranams. Šiuo metu galimas tik maisto į namus ar išsinešimui paslaugų teikimas. Dėl to šiandien nusprendėme pažiūrėti į maisto pristatymo į namus istoriją. Kaip viskas prasidėjo?
Tikriausiai nenustebinsime, kad pristatymo į namus paslauga siekia net paleolito laikotarpį, kuomet medžiotojų, klajoklių gentyse maisto duoklė buvo atiduodama stipresniesiems genties nariams. Panašumų į šią paslaugą galima pastebėti ir senovės Egipto ar antikos kultūrose. Kuo tai pasireikšdavo? Turtingesni asmenys siųsdavo savo tarnus (ar vergus) į turgavietes, kad jiems atneštų pageidaujamo maisto.
Visgi paslauga, kuri panašiausia į dabar įprastą visuomenėje, įsibėgėjo XX a. vid. Kaip masinis reiškinys, maisto pristatymas į namus ar biurą, atsirado Amerikoje 1950–1960-aisiais.
Yra manoma, kad šis fenomenas atsirado dėl Amerikos karių.
Tarnybos Europoje metu jie tiesiog įsimylėjo itališkas picas, tad grįžus į gimtinę poreikis išliko. Tad tuo pačiu metu atsirado picų ir jų pristatymo į namus analogas Amerikoje. Šią idėją greitai pradėjo kopijuoti ir kitos maitinimo įstaigos. O 7-ajame praėjusio amžiaus dešimtmetyje ši paslauga išpopuliarėjo ir Europoje, ir, kaip matome, tampa vis populiaresnė.
Šiuo metu pristatymo į namus ar maisto išsinešimui paslaugas teikia šie restoranai:
2. Charlie pizza (https://www.charliepizza.lt/lt/akcija/skambink-ir-uzsisakyk)
5. Sugamour (https://www.facebook.com/sugamourboutique/photos/a.1705648953014451/2622973467948657/?type=3&theater)
6. Fortas (https://www.fortas.eu/)
7. Sushi express (https://www.sushiexpress.lt/)
8. Dou Asia (https://www.facebook.com/DouAsia.lt/)
9. Chinkali namai (https://www.facebook.com/chinkalinamai/)
10. No forks Mexican grill (https://noforks.lt/)
11. PJazz (https://www.facebook.com/pg/PJazzLietuva/)
12. Užupio kavinė (https://www.facebook.com/uzupiokavine/)
13. Užupio picerija (https://www.facebook.com/UzupioPicerija/)
14. Elska Coffee (https://www.facebook.com/elska.coffee/)
15. Zatar falafel ir hummus (https://www.facebook.com/zatarfalafel/)
16. Taurakalnis catering (https://www.facebook.com/Taurakalnis/)
17. Narushi (https://www.facebook.com/narushivilnius/)
18. Backstage Cafe (https://www.facebook.com/backstage.cafe.vilnius/)
19. HOME pica (https://www.facebook.com/homepica/)
20. Kalimera LT (https://www.facebook.com/Kalimerafood/)
Šį sąrašą nuolat pildysime. Padėkite jį tęsti ir Jūs! Lauksime Jūsų komentarų, iš kokių restoranų maisto į namus ar išsinešimui jau užsisakėte!
Taip pat galite pasitelkti ir mobiliąsias programėles: Wolt, Bolt food, Lekste.lt, Dserve ir kt.
Unsplash.com nuotrauka