Mėtinis kavos kokteilis

Reikia:

• šlakelio kokosų pieno

• 80–100 ml brandintos „Nespresso" kavos

• kelių šaukštų mėtinių ledų

• šviežių mėtų (papuošti)

• ledukų

1. Taures pripildykite ledukų ir supilkite kokosų pieną.

2. Supilkite šaltą kavą.

3. Uždėkite mėtinių ledų ir papuoškite mėtomis.

ŠALTOS KAVOS BRANDINIMAS

• 150 g 100 proc. Arabica kavos

• 1 l vandens

• 1,5 l talpos kavinuko nuspaudžiamu filtru (angl. french press)

1. Suberkite maltą kavą į kavinuką.

2. Užpilkite šaltu vandeniu.

3. Išmaišykite.

4. Padėkite į šaldytuvą 14–16 val.

5. Nuspauskite filtrą ir perpilkite į kitą indą.

6. Šaltai brandintą kavą šaldytuve galite laikyti iki savaitės.

Skanaus!