Reikia:
4–6 riekelių šaltai rūkytos šoninės
4 kiaušinių
1 šaukšto neaštrios adžikos
2 šaukštų rūgpienio arba natūralaus jogurto
1 šaukšto smulkintų laiškinių česnakų
2 šaukštų miltų
½ šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnelio druskos
Keksiukų formeles išklokite šoninės riekelėmis.Kiaušinius paplakite su adžika, rūgpieniu, laiškiniais česnakais, miltais, kepimo milteliais ir druska. Į keksiukų formeles supilkite kiaušinių plakinį.Kepkite apie 15 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.