Gaspačui pagaminti reikia:
4 didelių prinokusių pomidorų
2 geltonųjų paprikų
1–2 šaukštų aliejaus
100 g nuluptų migdolų
Ryšelio mėtų
1 šaukšto citrinų sulčių
Žiupsnelio druskos
1. Pomidorus ir paprikas iškepkite orkaitėje – apie 30 min. Išimkite, nulupkite.
2. Visus produktus sudėkite į plaktuvo indą ir sutrinkite. Patiekite su mėtų lapeliais.
Skanaus!