Daržovingas gaspačas (Receptas)

Gaspačas, bet kiek kitoks. Šaltas, daržovių pilnas patiekalas ir atgaivins, ir pasotins, ir maloniai nuteiks.

Lengvas receptas.

4 asm

Gaminimas 15 min.

Gaspačui pagaminti reikia:

• 1 ryšelio mėgstamų prieskoninių žolelių

• 500 g prinokusių saldžių pomidorų

• 2–3 ančiuvių puselių

• 2 skiltelių česnako

• Citrinos sulčių (pagal skonį)

• 30 ml aliejaus Cukraus ir druskos (pagal skonį)

• Pomidorų, agurkų, paprikų, salierų lapkočių, maistinių ledukų (patiekti)

1. Nupjaukite žolelių kotelius, nes bus naudojami tik lapeliai.

2. Visus produktus sriubai sutrinkite kartu plaktuvu. Daržoves patiekti supjaustykite smulkiais kubeliais, sudėkite jas į lėkštę.

3. Užpilkite pomidorų mišinio ant daržovių, uždėkite ledukų.

Skanaus!