Taip taip, tikriausiai dauguma žmonių, vien išgirdę žodį „vegetaras“, jau suraukia kaktą, o ką jau kalbėti apie veganus – juk čia tie, kurie nieko nevalgo. Jei jūs nors truputį galvojate į šią pusę, tiesiog privalote aplankyti Taline įsikūrusį „Vegan Restoran V“. Kodėl? Pagrindinė priežastis – pamatysite, koks įvairus gali būti veganiškas maistas. O dėl šio restorano saldumynų tikrai galima išeiti iš proto!
Valerijos Stonytės nuotr.
Iš pradžių ir mes stebėjomės, kad vietiniai estai būtinai rekomendavo aplankyti šį restoraną, įtraukdami jį į penketuką mėgstamiausių savo restoranų. Rekomendacijos iš skirtingų žmonių, tačiau tarp jų pasiūlymų visada buvo ir „Vegan Restoran V“.
Valerijos Stonytės nuotr.
Įsikūręs Talino senamiestyje, viduramžius menančiame pastate. Iš tiesų, vien dėl interjero verta čia užsukti. Kitas dalykas, kuris neabejotinai atkreips dėmesį, yra estetiškas patiekalų pateikimas.
Užkandžiai: 4–5 Eur
Sriuba: 4–5 Eur
Pagrindiniai patiekalai: 6–11 Eur
Desertai: 4–5 Eur
Valerijos Stonytės nuotr.
Daugiau skanių vietų, kurias verta aplankyti Baltijos šalyse, rasite knygoje „99 Places of Taste in the Baltics“. Nežinantiems primename, kad trečius metus iš eilės geriausiu pasaulyje pripažinto VMG kulinarinio žurnalo leidėjai inicijavo išskirtinį projektą – pristatyti Baltijos šalių gastronominį pasaulį, apie kurį iki šiol plačiuoju mastu buvo mažai žinoma. To rezultatu tapo VMG kulinariniuose apdovanojimuose pristatyta knyga, kurioje parengti reportažai iš 99 skaniausių vietų Baltijos šalyse, tarp kurių – geriausi ir įdomiausi restoranai, barai, kavinės. Kiekvienai šaliai atstovauja 33 vietos. Knyga parengta anglų kalba.
