naujienos Naujienos

Šį sviestą tepsite ir tepsite: derinys su baravykais ir šonine pakeis visas užtepėles

VMGonline.lt, 2018-08-26, 9:00


Ar kada nors keptuvėje skrudindami šoninės gabaliukus susimąstėte, kaip šie derėtų su, atrodo, monotoniškiausio skonio produktu – sviestu? Laikas ne mąstyti, o išbandyti! Paskaninto sviesto receptų seriją pradėjome nuo žolelėmis kvepiančio varianto, o dabar pristatome antrąją idėją – pagardinkite jį traškiais šoninės gabaliukais, įmaišykite baravykų miltelių ir vainikuokite paskutiniais vasaros atokvėpiais – darželyje užaugintomis petražolėmis.

Valerijos Stonytės nuotr.

Sviestas su skrudinta šonine ir džiovintais baravykais

Jums reikės:

10 g petražolių

1 skiltelės česnako

50 g karštai rūkytos šoninės

200 g sviesto

5 g baravykų miltelių

žiupsnelio druskos ir pipirų

  1. Susmulkinkite petražoles, česnaką ir šoninę. Šoninę paskrudinkite keptuvėje ir atvėsinkite.
  2. Sumaišykite visus ingredientus.

KOMENTARAI:


IŠBANDYKITE: