6-8 vnt.
Gaminimas 10 min.
Kepimas 30-35 min.
Orkaitės t-ra 180 °C
Reikia:
1 įpakavimas MANTINGA grūdinės sluoksniuotos tešlos
100 g tarkuoto kietojo sūrio
1 kiaušinis patepti
100 g tarkuoto kietojo sūrio
1 kiaušinis patepti
1 įpakavimas MANTINGA grūdinės sluoksniuotos tešlos
1. Atitirpinkite tešlą. Pakočiokite MANTINGA grūdinės sluoksniuotos tešlos lapelį, kad būtų plonesnis. Paplakite kiaušinio trynį kartu su 2 šaukštais vandens. Išspauskite iš lapelio žvaigždes. Lygiai taip pat pakočiokite ir likusius lapelius.
2. Išspauskite žvaigždę, padėkite ją ant kepimo popieriumi išklotos skardos, patepkite ją kiaušinio trynio plakiniu ir uždėkite lazdelę. Gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Ant viršaus uždėkite kitą žvaigždę, lengvai apspauskite, patepkite trynio plakiniu ir užberkite sūrio. Likusias žvaigždes formuokite lygiai taip pat tiesiai skardoje. Kepkite maždaug 30–35 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.
3. Galite naudoti įvairias formeles – žvaigždes, gėles, eglutes, rombus, apskritimus.
*Jums dar reikės kiniškų valgymo pagaliukų. Pamerkite juos vandenyje prieš kepdami žvaigždes 30–40 min. Tai reikia padaryti, kad lazdelės nesudegtų.
