#924

Žuvienė su pienu ir krapais


20 minučių
4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

2 šaukštų sviesto
kelių saliero stiebų
1 l sultinio
400 g bulvių
1 morkos
450 g lašišos filė
300 ml pieno
ryšelio krapų
druskos, juodųjų pipirų

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Puode su sviestu apkepkite smulkiai pjaustytus salierus.
  2. Sudėkite kubeliais pjaustytas bulves ir morkas. Supilkite sultinį. Virkite apie 10 min.
  3. Sudėkite smulkiai pjaustytą lašišą ir supilkite pieną. Virkite apie 5 min.
  4. Įberkite druskos, pipirų, smulkintų krapų ir leiskite sriubai pastovėti dar 10 min. prieš ragaudami.


IŠBANDYKITE: