2 asm.
Gaminimas 6 val.
Reikia:
500 g vištienos filė
1 stiklinės „Coca-Cola“ gėrimo
1 šaukštelio malto cinamono
1 žaliosios citrinos
kelių skiltelių česnako
šlakelio alyvuogių aliejaus
šviežių mangų (iš „Assorti“)
kelių šaukštų balzaminio acto kremo
1. Vištieną užpilkite „Coca-Cola“.
2. Suberkite cinamoną ir tarkuotą citrinos žievelę.
3. Sudėkite smulkintus česnakus ir įpilkite šlakelį aliejaus. Palikite pasimarinuoti apie 6 val.
4. Kepkite AEG garinėje orkaitėje su „iTEX“ valdymu. Mėsos termometrą įsmeikite į storiausią vištienos dalį ir nustatykite 75 °C. Orkaitė išsijungs, kai mėsoje bus pasiekta reikiama temperatūra.
5. Patiekite su pjaustytais šviežiais mangais ir balzaminio acto kremu.
