#700

Švelnieji citrininiai keksai


40 min.
12 vnt.
Lengvas

Ingredientai:

3 bananų
2 kiaušinių
120 g cukraus
1 šaukšto grietinės
100 ml aliejaus
140 g miltų
žiupsnelio druskos
½ šaukštelio kepimo miltelių
½ šaukštelio maistinės sodos
1 šaukštelio vanilinio cukraus
1 citrinos
1 šaukšto miltelinio cukraus

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Bananus sutrinkite, į juos įmuškite kiaušinius ir išmaišykite.
  2. Suberkite cukrų, sudėkite grietinę ir supilkite aliejų.
  3. Suberkite tarkuotą citrinos žievelę ir įspauskite sultis. Viską gerai išmaišykite.
  4. Miltus persijokite ir sumaišykite su likusiais sausais ingredientais – druska, kepimo milteliais, soda ir vanile.
  5. Sausus ingredientus suberkite į skystą mišinį ir išmaišykite.
  6. Tešlą paskirstykite keksiukų formelėse. Kepkite iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min. Atvėsusius keksiukus apibarstykite milteliniu cukrumi.


IŠBANDYKITE: