1-2 stiklainiai po 0,5l
Gaminimas 15 min.
Sūdytoms citrinoms su cinamonu paruošti reikia:
6–7 citrinų
200–250 g jūros druskos
2 cinamono lazdelių
1. Labai gerai nuplaukite citrinas. Supjaustykite jas į 4 dalis.
2. Ant stiklainio dugno berkite druskos. Citrinos skilteles apvoliokite druskoje ir sudėkite į stiklainį kartu su cinamono lazdelėmis.
3. Viską užpilkite druska, uždenkite stiklainį ir labai gerai sukratykite.
4. Taip paruoštas citrinas laikykite kambario temperatūroje 4–5 dienas. Nepamirškite pavartyti.
5. Susidariusioms sultims apsėmus citrinų gabalėlius, dėkite stiklainį į šaldytuvą ir palikite 2–3 savaitėms.
