#014

Sūdytos citrinos su cinamonu


15 minučių
1-2 stiklainiai po 0,5l
Lengvas

Ingredientai:

6–7 citrinų
200–250 g jūros druskos
2 cinamono lazdelių

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Labai gerai nuplaukite citrinas. Supjaustykite jas į 4 dalis.

2. Ant stiklainio dugno berkite druskos. Citrinos skilteles apvoliokite druskoje ir sudėkite į stiklainį kartu su cinamono lazdelėmis.

3. Viską užpilkite druska, uždenkite stiklainį ir labai gerai sukratykite.

4. Taip paruoštas citrinas laikykite kambario temperatūroje 4–5 dienas. Nepamirškite pavartyti.

5. Susidariusioms sultims apsėmus citrinų gabalėlius, dėkite stiklainį į šaldytuvą ir palikite 2–3 savaitėms.



IŠBANDYKITE: