#685

Sriuba su lazanijos lakštiniais


25 min.
4 asm.
Lengvas

Ingredientai:

1 nedidelio poro
2 bulvių
nedidelio gabalėlio saliero šaknies
1 morkos
1 šaukšto sviesto
šlakelio aliejaus
žiupsnelio druskos, pipirų
1 brokolio
200 g stiklinės šaldytų žaliųjų žirnelių
1,5 l daržovių sultinio
100 g lakštinių

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Smulkiai supjaustykite porą, bulves, morką ir saliero šaknį.
  2. Daržoves pakepkite su sviestu ir aliejumi.
  3. Kepintas daržoves supilkite į puodą su sultiniu ir užvirkite. Pagardinkite druska ir pipirais.
  4. Sultiniui užvirus, į puodą sudėkite laužytus lakštinius, smulkintą brokolį ir šaldytus žirnelius.
  5. Sriubą virkite dar apie 6 min. ant nedidelės kaitros.


IŠBANDYKITE: