#1058

Skumbrė įdaryta pankoliais ir apelsinais


1 val. 40 min.
4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

4 nedidelių skumbrių
1 žaliosios citrinos
Nedidelio ryšelio kalendros
1 aitriosios paprikos
1 saldžios raudonosios paprikos
Gabaliuko imbiero šaknies
Šlakelio aliejaus
Žiupsnelio druskos

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Išvalykite skumbres, nusausinkite vidų, pasūdykite.

2. Supjaustykite pankolį ir apelsiną griežinėliais. Susmulkinkite mairūną, viską sumaišykite, pasūdykite. Lengvai pamaigykite įdarą.

3. Gautu įdaru pripildykite žuvies vidų. Kas netilpo, galima padėti į skardą šalia. Supjaustykite cukinijas, morkas.

4. Sudėkite viską į kepimo skardą, pašlakstykite aliejumi ir šaukite į orkaitę 1 valandai 180 ̊C.

Raktažodžiai:


IŠBANDYKITE: