#1082

Silkė kavos marinate


Gaminimas: 5 minutės / Marinavimas: valanda
4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

4 silpnai sūdytos silkės filė gabaliukų
1 šaukšto medaus
2 šaukštų citrinų sulčių
1 šaukšto neaštrių garstyčių
1 šaukšto smulkiai maltos kavos
50 ml aliejaus

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Silkę supjaustykite nedideliais, patogiais valgyti gabaliukais.
  2. Kavą, medų, citrinų sultis, aliejų ir garstyčias sumaišykite šluotele.
  3. Sudėkite silkę į marinatą ir palaikykite mažiausiai valandą, o geriausiai – per naktį.
  4. Patiekite su ruginės duonos skrebučiais
Raktažodžiai:


IŠBANDYKITE: