4-6 asm.
Gaminimas 15 min.
Kepimas 15-20 min.
Orkaitės t-ra 180 °C
Reikia:
170 g miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio sodos
1 šaukštelio cukraus
žiupsnelio druskos
pusės puodelio pieno
2 šaukštų kambario temperatūros sviesto
50 g rūkyto sūrio
3 šaukštų saulėje dž. pomidorų
1. Sumaišykite pirmus penkis ingredientus. 2. Įmaišykite sviestą ir po truputį supilkite pieną. 3. Smulkiai sutarkuokite sūrį ir sukapokite saulėje džiovintus pomidorus. 4. Vieną šaukštą tarkuoto sūrio atidėkite, o likusį, kartu su saulėje dž. pomidorais, įmaišykite į tešlą. 5. Formuokite pailgus sausainius ir 15–20 min. kepkite 180 °C orkaitėje. Dar karštus iškepusius sausainius apibarstykite likusiu sūriu ir leiskite jam išsilydyti.
