#417

Sausainiai su rūkytu sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais


30 minučių
4-6 asmenims
Vidutinis

Ingredientai:

170 g miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio sodos
1 šaukštelio cukraus
žiupsnelio druskos
pusės puodelio pieno
2 šaukštų kambario temperatūros sviesto
50 g rūkyto sūrio
3 šaukštų saulėje dž. pomidorų

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Sumaišykite pirmus penkis ingredientus.

2. Įmaišykite sviestą ir po truputį supilkite pieną.

3. Smulkiai sutarkuokite sūrį ir sukapokite saulėje džiovintus pomidorus.

4. Vieną šaukštą tarkuoto sūrio atidėkite, o likusį, kartu su saulėje dž. pomidorais, įmaišykite į tešlą.

5. Formuokite pailgus sausainius ir 15–20 min. kepkite 180 °C orkaitėje. Dar karštus iškepusius sausainius apibarstykite likusiu sūriu ir leiskite jam išsilydyti.



IŠBANDYKITE: