#1031

Salotos su skrudintu lavašu ir falafeliais


20 min.
4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

8–10 falafelių
4 agurkų
4 pomidorų
Saujos svogūnų su žagreniais
1 didelio lavašo
50 ml aliejaus
30 ml citrinų sulčių
Žiupsnelio druskos

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Lavašą sukarpykite žirklėmis nedideliais gabaliukais. Sudėkite lavašo gabaliukus į skardą ir paskrudinkite orkaitėje 5–7 min., kol gabaliukai taps traškūs. Orkaitės t-ra 190 °C

2. Supjaustykite pomidorus ir agurkus, pabarstykite druska. Sudėliokite daržoves lėkštėje, falafelius. Pašlakstykite aliejaus ir citrinų sulčių mišiniu. Ant viršaus užberkite lavašo traškučių.



IŠBANDYKITE: