#475

Raudonojo vyno druska


1 val.
Lengvas

Ingredientai:

100 g rupios druskos
50 ml sauso raudonojo vyno

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Druską užpilkite vynu, permaišykite.

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, plonu sluoksniu išpilkite druską ir dėkite džiovinti į 110 °C orkaitę. Džiovinkite 30–50 min.

Jei norite intensyvesnio druskos skonio, pirmiausia nugarinkite raudonąjį vyną (virkite ant lėtos ugnies, kol liks trečdalis tūrio). Atvėsinkite, sumaišykite su druska ir išdžiovinkite.

Druska tiks prie jautienos ir žvėrienos.



IŠBANDYKITE: