#605

„Ramen burger“


Gaminimas 15 min. Kepimas 15 min.
2 asmenims
Vidutinis

Ingredientai:

100 g „ramen“ makaronų
3 kiaušiniai
350 g maltos vištienos
1 šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai „hoi sin“ padažo
1 šaukštelis žuvies padažo
Sojos padažo
Morkos, paprikos, svogūnų laiškai
FELIX Azijietiško „Spring Roll“ padažo
Aliejaus kepti

PARUOšIMO BŪDAS:

1.     Išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės. Nukoškite, truputį atvėsinkite, įmuškite kiaušinį, įpilkite šaukštelį sojos padažo ir viską išmaišykite. Įkaitinkite keptuvę, dėkite į keptuvę apvalią formelę ir įkrėskite į ją makaronų masės maždaug 1 cm storio prispaudus. Kepkite iš vienos pusės, kol gražiai apskrus, išimkite iš formelės, apverskite ir kepkite iš kitos pusės. Taip iškepkite 4 paplotėlius.

2.     Maltą vištieną sumaišykite su smulkintais česnakais, imbieru, „hoi sin“, žuvies ir sojos padažais, suformuokite du mėsainius ir juos iškepkite ant grotelių arba kepsninės keptuvės.

3.     Morkas, paprikas ir svogūnų laiškus supjaustykite juostelėmis ir apkepkite su trupučiu sojos padažo. Kiaušinį iškepkite taip, kad trynys būtų skystas.

4.     Sukonstruokite mėsainį: „ramen“ paplotėlis, FELIX Azijietiškas „Spring Roll“ padažas, mėsainis, FELIX Azijietiškas „Spring Roll“ padažas, daržovės, kiaušinis, „ramen“ paplotėlis.

5.     Taip pat norime pabrėžti, kad mėsainio konstrukcija nėra dogma ir galite jį sukonstruoti taip, kaip patinka jums. Tik nepamirškite padažo!

 



IŠBANDYKITE: