#627

Pyragaičiai „Lava“ su LEDAIS


20 min.
2 asm.
Vidutinis


Rekomenduojame:

KARALIŠKI amareto skonio ledai su kakaviniu įdaru ir vyšniomis

Amareto skonio grietininiai valgomieji ledai su kakaviniu įdaru ir vyšniomis sirupe paryškins deserto skonį.

Ingredientai:

100 g šokolado
100 g sviesto
2 didelų kiaušinių
40 g cukraus
40 g miltų
50 ml brendžio
sviesto formelėms patepti
„Karališkų“ amareto skonio ledų su kakaviniu įdaru ir vyšniomis

Amareto skonio grietininiai valgomieji ledai su kakaviniu įdaru ir vyšniomis sirupe paryškins deserto skonį.


PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 230 °C. Formeles dosniai patepkite sviestu.
  1. Šokoladą ištirpinkite su sviestu, suberkite cukrų, išmaišykite, po to kiaušinius, vėl išmaišykite. Suberkite miltus, išmaišykite. Galiausiai supilkite brendį.
  1. Išpilstykite į formeles.
  1. Kepkite apie 7–10 min. ir ištraukite, kai kyla kraštai, o viduriukas lieka „gyvas“, nekyla. SVARBU: šių pyragaičių negalima perkepti, todėl labai atidžiai reikia stebėti kepimo procesą.

 

Patiekite su amareto skonio ledais su vyšniomis.

 



IŠBANDYKITE: