#522

Plaktas sviestas su paprikomis


7 minutės
4-6 asmenims
Lengvas


Rekomenduojame:

Ruginė duona „Jonė“

„Baltojo pyrago” ruginė duona „Jonė” – tai bemielė ruginių miltų duona. Kepant šią duoną naudojamas natūralus raugas. Išskirtinės tekstūros ir skonio „Jonę” pamėgs visi tikros lietuviškos ruginės duonos gerbėjai.

 

 

 

Baltasis pyragas

Ingredientai:

100 g minkšto sviesto
½ keptos paprikos
2–3 skiltelės kepto česnako
Geras žiupsnis druskos
100 g minkšto sviesto
½ keptos paprikos
2–3 skiltelės kepto česnako
Geras žiupsnis druskos

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Minkštą sviestą išplakite su druska plaktuvu iki purios labai šviesios masės.

2. Papriką sutrinkite su česnaku, gautą masę dėkite į sviestą ir dar truputį paplakite.

3. Svarbu, kad ir sviestas, ir paprikos masė būtų vienodos temperatūros, tada gerai susimaišys.



IŠBANDYKITE: