4 asm.
Gaminimas 15 min.
Kepimas 15-20 min.
Orkaitės t-ra 180 °C
Reikia:
1,2–1,6 kg šviežio kopūsto
80 g mėgstamų sėklų arba riešutų
1 šaukštelio miltelinio cukraus
2 šaukštų sojų padažo
2 šaukštų balzaminio acto
1 šaukšto aliejaus
1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.
2. Supjaustykite kopūstą arba kopūstus, priklausomai nuo dydžio, aštuntadaliais. Skilteles sudėkite į kepimo formą, pabarstykite sėklomis, pašlakstykite sojų padažu, balzaminiu actu, aliejumi. Miltelinį cukrų pasijokite virš kopūsto.
3. Šaukite į orkaitę ir kepkite apie 15–20 min. Patiekite kaip užkandį arba garnyrą.
