#101

Omletas su smidrais


15 minučių
4-5 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

8 kiaušinių
200 g apvirtų smidrų
2 šaukštų tarkuoto kietojo sūrio
1–2 šaukštų svogūnų laiškų, krapų ar kitų mėgstamų žalumynų
50 g saliamio
1 šaukštelio krakmolo
druskos, pipirų
aliejaus

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Gerai išplakite kiaušinius.

2. Kiaušinių plakinį pagardinkite druska ir pipirais, įmaišykite sūrį, žalumynus ir krakmolą.

3. Supjaustykite smidrus ir kelias minutes pakepinkite keptuvėje su aliejumi. Užpilkite kiaušinių plakinį, išdėliokite saliamį ir apie 10 min. kepkite 200°C orkaitėje.



IŠBANDYKITE: